「ひじき」で ちょこっと長生き ♪

こんにちわ、ごきげんカフェです♪

9月も中盤に差しかかり・・

敬老の日も間近です。

田舎のおじいちゃん、おばあちゃんに

なにか贈り物したい、と思っているアナタに朗報!

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ご飯のお供に最適です。

 

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☆◆旬活!食いしん簿♪
◆◆          「ひじき」で ちょこっと長生き ♪
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敬老の日を さ来週に控え、

ちょこっと長生き食材をご紹介。

もちろん、お子様にもオススメの栄養がたっぷり。♪

・・そんな「ひじき」でココロも長生きしましょう。(^^♪

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▼栄養価が高い

とにかく栄養がタップリです。♪

カルシウム、鉄、リン、ヨウ素、カリウムなどの

ミネラルを多く含んでいます。♪

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▼長生きしますよ・・

昔から「長寿の草」として日本の食卓に親しまれてきました。

ミネラルを多く含んでることから、

高血圧や糖尿病にも効き、血液をきれいにする効果もあり、

ちょこっと長生きに・・。♪

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▼骨を丈夫に・・

ひじきには昆布の2倍も「カルシウム」が含まれ、

骨を丈夫にしてくれます。

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▼神経を鎮める・・

さらに、「カルシウム」には、中枢神経を鎮め、

イライラを抑えてくれる働きもあるそうです。

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▼貧血に有効

ひじきは、牛乳の400倍以上も

「鉄分」を含んでいますので、貧血に効きます。

だけど、野菜と一緒に食べないと、その効果が出ません。

・・いわゆる、野菜のビタミンCが

鉄の吸収を助ける働きをするからだそうです。♪

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▼美肌にも効果

皮膚を健康に保つ「ビタミンA」や、

肥満予防に役立つ食物繊維が豊富です。

・・ダイエット食品としては優等生ですね。(^^♪

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★お手軽レシピ・・ ♪

ひじきチャーハン
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・・定番の炊き込みご飯とは違った趣です。

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★こちらも美味しそう・・ ♪

国産ひじき使用 ふりかけ
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・・ふりかけですと、お手軽ですね。

ひじきの栄養をタップリ摂ってくださいね。(^^♪

 

 

 

 

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次回のテーマは・・

ご飯がモリモリ進む・・「 カ マ ス 」です♪

では、お楽しみに。

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