「ハモ」でお肌の老化を防止

こんにちわ、ごきげんカフェです♪

 

ついに夏休み突入・・ですね。

 

これからの時期、

暑い日中にお出かけする・・

そんな機会も増えてくるでしょうけど、

『 ちょっと、持久力が無いんだ・・・』

と言うアナタの為に嬉しい情報を。♪

▼大澤屋の水沢うどん
https://amzn.to/30oSXGu

コシの強いウドンを味わえば「持久力」がつきますよ。♪

 

・・では、今週も粘り腰で。♪

 

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☆◆旬活！食いしん簿♪
◆◆　　　　　　　　　　「ハモ」で お肌の老化を防止
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関西にお住まいの方なら、夏のおなじみ・・「ハモ」。

暑い日差しの毎日に、ちょこっと効きそうです。♪

・・「ハモ」は、お肌とココロを若返らせてくれますよ。(^^♪

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▼今が旬なの？

産卵期は５～８月。

白身の魚で脂肪含量が高く、味がのってくるのは夏ですね。

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▼お肌の老化防止に

皮膚の老化防止に役立つ「コンドロイチン」を多く含みます。

ハモを食べると、お肌ツルツルになるそうです。(^^♪

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▼夏にうってつけ！

淡泊なうま味を持ち、

食欲の出ない夏、わさび醤油や、梅肉でいただく

定番の「ハモ落とし」は たまりませんね。♪

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▼発育期の子供さんに効く

カルシウムとともに骨を作る「ビタミンＤ」を含んでるため、

発育期の子供さんにオススメです。♪

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▼妊娠期・授乳期に必要

ハモに含まれてる「ビタミンＥ」は

老化原因の「過酸化脂質」が作られるのを防いでくれ、

特に、妊娠期・授乳期には欠かせない栄養素です。

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★ちょこっと豆知識

関西では、

「梅雨の水を飲まないうちは、ハモは不味い」

「梅雨の水を飲んで美味しくなる」・・というように云われ、

入梅時から脂がのり、美味しくなってきます。

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★お手軽レシピ ♪

ハモと三つ葉の梅風味スパゲティ
https://nestle.jp/recipe/recipe/1200_1299/01209.php

・・まさに、夏！です。♪

なじみのあるパスタですと、食が進みそうです。(^^♪

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★お買い求めなら・・ ♪

ざこばの朝市 天然 活〆 ハモ
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・・あらかじめ骨切りしてあるのが 嬉しいですね。♪

今年の夏はハモで決まり。(^^♪

 

 

 

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