「ブリ」で記憶力アップ!

こんにちわ、ごきげんカフェです♪

受験生を お持ちの親御さんもいらっしゃるでしょうが、

お子さんとは別に、

『 実は年齢と共に、ちょっと記憶力が落ちているんだ・・』

と思っている、そんなアナタに朗報♪

▼天然ぶりとろフレーク
https://gokigen-cafe.com/x_maga/yes_cm/2022/ago_11buri.html

 

今回はぶりで記憶力を復活させてはどうでしょう。

 

では、今週も ♪

 

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☆◆旬活!食いしん簿♪
◆◆          「ブリ」で記憶力アップ!
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受験生の方や、または、お子さんをお持ちの方に朗報!

今の時期の「寒ブリ」は栄養タップリです。

ちなみに20日は、「ぶ(2)り(0)」の語呂合せで「ブリの日」です。♪

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▼今が旬なの?

寒ブリは今が旬!

栄養魚として寒ブリは、他の季節に捕れる物より、

必須アミノ酸を多く含んでます。

・・これは体外から摂らなければならない

大事な栄養素のひとつでもあります。

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▼記憶学習の向上

記憶力・学習力を高め、脳の働きを活発にする

DHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれています。

・・受験生にウレシイですね。♪

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▼血圧を下げる

脂肪には、動脈硬化を予防するEPA(エイコサペンタエン酸)が

多く含まれ、血圧を下げる効果があり。♪

なんと、青魚の中で、一番多くEPAが含まれてます。(^^♪

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▼発育盛りに

人間の骨の生成に、欠かせないカルシウムの吸収を良くする

「ビタミンD」が、カツオの次に 多く含んでます。

それも「血合い肉」に多く含まれてます。

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▼あら煮や カス汁などで・・

ブリは好きだけど・・「血合い肉や皮は苦手」という方、

栄養素を豊富に含んでますので、残さず調理しましょう。♪

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★お手軽レシピ ♪

フライパンで簡単♪ 寒ぶりの季節ぶり大根
https://cookpad.com/recipe/4846343

・・美味しそうな料理が色々、掲載されてますね。♪

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★お買い求めなら・・ ♪

【とろける旨さ】天然ぶりとろフレーク
https://gokigen-cafe.com//x_maga/yes_cm/2022/ago_11buri.html

・・お口でとろける美味しさです。♪

炊きたてご飯との相性抜群ですね。(^^♪

 

 

 

 

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次回のテーマは・・

精神を安定させよう・・「 ゆり根 」です♪

では、お楽しみに。

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