
「フキ」で アレルギーを吹き飛ばせ!
こんにちわ、ごきげんカフェです♪
日中も暑くなってきましたが・・
ちょこっとアレルギーを発症しがち。。
注意したいトコです。
そんなアレルギー気味のアナタに朗報♪
▼蕗の水煮
https://amzn.to/35UtSoX
初夏に向け、少しスッキリした食べ物を摂りましょう。(^^♪
・・では、今週もスッキリと。♪
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食いしん坊を応援する、よけいなお世話マガジンです。(^^♪
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☆◆旬活!食いしん簿♪
◆◆ 「フキ」で アレルギーを吹き飛ばせ!
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春うららの季節ですが、
ちょこっとお鼻がグスグスする方も多いのでは?
そんなアレルギー症状をお持ちの方に
「蕗(フキ)」をお勧めします。
・・フキは体とココロを優しく応援してくれそうです。(^^♪
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▼今が旬なの?
フキの旬は、3~5月。
おもにフキノトウと呼ばれる花茎が食べられてます。
そして「蕗(フキ)」は
さわやかな歯切れと 清涼なる香りが魅力。♪
・・日本の季節を感じさせる伝統野菜ですね。
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▼どんな栄養素が?
「ノネン」「カプロン酸」を含んでおり、食物繊維が豊富。
特に、食物繊維は生野菜の中で
トップクラスの含有量だそうです。
・・便通でお困りなら、蕗のおひたしがいいかも。♪
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▼アレルギー症状を緩和
「フキノン」「フキノール酸「」クロロゲン酸」といった
ポリフェノールを含んでおり、
アレルギー症状などを緩和する効果があるそうです。♪
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▼生薬(しょうやく)としても・・♪
フキは生薬名を「款冬花」と言い、
食欲増進、健胃、解熱、咳、風邪、痔、虫刺されにも効くほか、
便秘の予防に良いとの記載が。♪
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▼冷え性に効く
食欲を促進させ、胃の調子を整えたり、
咳や痰をきる働きもあるほか、
カラダを温め、血行をよくするので、冷え性にも効果あり。
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◆ココロも活発に!
フキは栄養価だけでなく、香り・歯触りなどが
与える「 心理的な喜び 」も手伝って、
消化を活発にし、「身体の活性化」というウレシイ効果も。(^^♪
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★お手軽レシピ
ふきと みがきニシンの煮物
https://gokigen-cafe.com/x_maga/yes_cm/2020/ago_05huki_recipe.html
・・ニシンの栄養も一緒にいただける一品ですね。♪
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★お買い求めなら・・ ♪
・・体の中が みずみずしくなりそうです。(^^♪
今回は、
フキで、アレルギーを吹き飛ばしましょう。
★・゜・。・゜☆・゜・。・゜★・゜・。・゜☆・゜・。・゜★
次回のテーマは・・
ガン細胞をやっつけよう・・「 コンニャク 」です♪
では、お楽しみに。
★・゜・。・゜☆・゜・。・゜★・゜・。・゜☆・゜・。・゜★
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