自然薯で滋養強壮! 2022.11.16 11月16日は「自然薯の日」です。 食事処『麦とろ童子』を営む清水元春氏が制定。 冬が来るのに備えて、 体に良い自然薯を食べて 体力をつけてもらいたいとの願いから、とのこと。 日付は『い(1)い(1)い(1)も(6)』の語呂合わせと、 加えて、自然薯の最盛期であることから♪ 天然の自然薯は粘りが強く美味しいのですが・・ 栽培がやや難しいので、希少価値があります。 消化吸収の良さもありますが、 滋養強壮の意味合いが強いですね。 とりあえず、お蕎麦でいただきましょう。 RSS 歳時記, オススメ いい鍋の日 かつお節の日 関連記事一覧 「新ショウガ」で気分をリフレッシュ! 2022.05.25 ハンバーガーの日 2021.07.20 夏越の祓に・・和菓子「水無月」を 2021.06.30 冬の肌あれに ミカンを! 2022.12.02 いい鍋の日 2022.11.07 感謝の日 2022.03.09 病気のサインを早期発見せよ! 2022.05.31 「お蕎麦」で胃腸を強く! 2021.12.30