自然薯で滋養強壮! 2022.11.16 11月16日は「自然薯の日」です。 食事処『麦とろ童子』を営む清水元春氏が制定。 冬が来るのに備えて、 体に良い自然薯を食べて 体力をつけてもらいたいとの願いから、とのこと。 日付は『い(1)い(1)い(1)も(6)』の語呂合わせと、 加えて、自然薯の最盛期であることから♪ 天然の自然薯は粘りが強く美味しいのですが・・ 栽培がやや難しいので、希少価値があります。 消化吸収の良さもありますが、 滋養強壮の意味合いが強いですね。 とりあえず、お蕎麦でいただきましょう。 RSS 歳時記, オススメ いい鍋の日 かつお節の日 関連記事一覧 土用丑の日 2020.08.02 病気のサインを早期発見せよ! 2022.05.31 ひじきで長寿を願う 2023.09.15 喫茶店の日 2023.04.13 たまごかけごはんの日 2021.10.30 「ペパーミント」でアトピー改善 2019.06.19 夏至の日、そして夏みかん 2023.06.21 雷記念日 2020.06.26