「レンコン」で カゼを予防せよ！

こんにちわ、ごきげんカフェです♪

秋深まる１１月・・

まわりに風邪ひきさんも増えてきたのでは♪

なんとか今シーズンは

風邪をひきたくない・・というアナタに朗報♪

 

▼加賀れんこん
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粘膜を保護するムチンが含まれてるので、

乾燥する季節には欠かせません。

この機会にどうぞ。(^^♪

 

・・では、今週も♪

 

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☆◆旬活！食いしん簿♪
◆◆　　　　　　　　　　「レンコン」で カゼを予防せよ！
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これから、空気が乾燥した季節になってくると、

風邪をひかれる方が多くなってきますよね・・。

そんな時は「レンコン」で カゼ予防をしましょう。♪

・・「レンコン」は 心とカラダを潤してくれそうです。(^^♪

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▼今が旬なの？

レンコンの旬は秋から冬にかけて。♪

おせちでしか、食べたことが無い方もいるのでは？

ちなみにレンコンには・・

穴がたくさんある ＝ 先行きを見通せますように、の

縁起が込められてるそうです。♪

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▼カゼの予防に効く

レンコンの持つ、粘りの元となる成分「ムチン」には、

粘膜を保護し、丈夫にする効果あり。♪

・・病原菌は鼻やノドの粘膜から入ってきますから、

粘膜を丈夫にすることによって、予防に役立ちます。

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▼ビタミンＣが豊富

風邪予防に欠かせないビタミンＣと、

ビタミンＢ１２が豊富。・・なので貧血予防にもバッチリ。♪

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▼咳を鎮める・・

乾いた空気の影響で、肺が乾燥してくると、

肺の冷却水が不足し、熱を持ってきます。(>_<。

レンコンを食べると・・

肺を潤し、せきを鎮める効果があります。♪

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▼貧血予防や止血に

前述のビタミンＢ１２は貧血予防のほか、

肝臓や皮膚にも良いそうです。

また昔からの漢方では、産後の止血にも効くそうです。♪

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▼食べ過ぎに注意！

特に熱のあるときや、便秘気味の人は

控えた方が良いとされています。(>_<。

薬効成分が強いレンコンですが、食べ過ぎないよう、ほどほどに。

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★お手軽レシピ ♪

ほくほく☆蓮根ご飯
https://cookpad.com/recipe/232524

・・新米の時期に、炊き込みご飯は嬉しいですね。♪

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・・丹念な栽培によって育った国産のレンコン。♪

かむほどに モッチリしてくる味だそうです。

 

今回は、

レンコンでカゼを予防しましょう。(^^♪

 

 

 

 

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次回のテーマは・・

胸やけを解消しよう・・「 カ ブ 」です♪

では、お楽しみに。

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