「サンマ」で目を健康に・・

こんにちわ、ごきげんカフェです♪

残暑の暑さから遠のいたようですね。

そして・・食欲の秋、到来！

まずはサンマ漁の出来が気になりますが。(^^♪

【北海道ブランド】生サンマ
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・・では、今週も食欲の秋を満喫♪

 

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☆◆旬活！食いしん簿♪
◆◆　　　　　　　　　　　「サンマ」で目を健康に・・
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パソコンに長時間 向かってるアナタ、目が疲れてませんか？

そんな時、

スーパーの店頭に出回り始めた「サンマ」を食べましょう。

・・サンマはココロと 目を優しくいたわってくれそうです。(^^♪

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▼今が旬なの？

８月中旬から下旬に漁獲が解禁になるため、

９月からは美味しいサンマが店頭に・・。

・・しかも安いです。♪

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▼目を健康に・・

サンマにも色々なビタミンが含まれていますが、

目に効くと言われる「ビタミンＡ」は、

牛肉の１２倍とも言われてます。

・・パソコンユーザーは特に食べてくださいね。♪

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▼血液をサラサラに

不飽和脂肪酸の一種の「ＥＰＡ」は、

血液をサラサラにする働きがあり、

脳血栓や心筋梗塞などの

血液が詰まってしまう病気を予防するのに効果的。

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▼頭が良くなる？

サンマに含まれてる「ＤＨＡ」成分は、

体内の悪玉コレステロールを減らす作用もあります。

更に、脳細胞を活発化させ、

頭の回転をよくする効果もあるとのこと。♪

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▼子供の成長に良い

サンマ等の魚類のタンパク質は、肉類に比べて消化されやすく、

子供から お年寄りまで幅広く食べることができます。

もちろん、含まれている質量も

肉類と変わらないのですからグッド！

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▼貧血気味の方にも奨めます

サンマだけに限った特徴があります。

貧血によく効くと言われている「ビタミンＢ１２」は

他の魚の３倍以上！

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★お手軽レシピ ♪

本当においしいさんまの塩焼きの作り方
http://allabout.co.jp/gm/gc/396915/

・・旬の新鮮なサンマを使った作り方です。

週末は挑戦してみましょう。(^^♪

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・・スーパーよりお安いかも・・？

購入者の声を読んだだけで、ヨダレが出てきます。

 

週末は、

サンマで、目を健康にしましょう。(^^♪

 

 

 

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次回のテーマは・・

老化の予防に・・「 サトイモ 」です♪

では、お楽しみに。

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