心臓病の予防に「タコ」

こんにちわ、ごきげんカフェです♪

いよいよ夏休み・・

学生さんには嬉しい時期です。

海に、山に、と

お出かけする機会ありますが、

ちゃんと体調管理は行なっていきましょう。

そんなアナタに朗報！

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今回はタコでハートを強くしましょう。♪

・・では、今週もどうぞ。♪

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☆◆旬活！食いしん簿♪
◆◆　　　　　　　　　　心臓病の予防に「タコ」
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日本人におなじみの「タコ」。

よく食べますよね。

そんな「タコ」は心臓の強い味方となってくれそうです。♪

・・今回は「タコ」で心臓をちょこっと強くしてください。(^^♪

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▼今が旬なの？

通年でまわってますが、おもに夏～秋が旬。

関西では半夏生（夏至から１１日目）に

タコを食べる風習があります。

「土用のタコは親にも食わすな」というほど味がのってるとか・・。♪

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▼生活習慣病の予防にも・・

血液中のコレステロール値を下げる「タウリン」が豊富に含まれ、

加えて、疲労回復効果もあり。♪

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▼心臓病の予防に

この「タウリン」は、心臓の働きを強める作用や

不整脈を改善する働きがあるといわれています。

動脈硬化を防ぎ、心臓病の予防に効果的とのこと。♪

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▼ちょこっとエネルギー控えめ

ビタミンやミネラルは少ないですが、

アミノ酸のバランスがよく、

少ないタンパク質でも体に吸収されやすいのが特徴です。♪

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▼味覚障害に効く

「亜鉛」が多量に含まれていますので、味覚障害に効くほか、

この亜鉛には、

食べ物に含まれる有害な重金属を体外に排出する作用があそうです。♪

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・・タコの柔らかさとタレの味が絶妙です！

箸で切れるや柔らかさが気に入りました。(^^♪

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