おからのお菓子の日

１月３０日は・・

おからのお菓子の日です。

「イソフラボン（1）」

「大豆サポニン（3）」

「オリゴ糖（0）」

を並べた語呂合わせから1月30日に。

▼以下、抜粋・・

おからについて

「おから」は絞りかすの意味。

大豆から豆腐を製造する過程で、

豆乳を絞った際に残るかすのことである。

食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多い。

残りかすのため、値段はごく安価で庶民的な食品である

▲抜粋、ここまで。

なるほど。(´ー｀)

美容や健康にも良いとされる

イソフラボン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖の入った

「おから」を原料としたお菓子を

多くの人に食べてもらうことが目的とのこと。

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おからに対するイメージは・・

子供の頃、

長ネギと合わせたものを食べた記憶があります。

まぁ、うまかったのかな。という程度。♪

わたし自身、あまり焼き菓子というか、

クッキーくらいしか思いつきませんが、

歯にはさまるのが嫌なので、敬遠気味です。(-“-)

とりあえず、以下の商品を頼んでみました。

冬だけの限定品、お試し1,000円が嬉しいですね。（＾￢＾）