生姜の日 2023.06.15 6月15日は「生姜の日」です。 石川県金沢市にある 生姜の神様を祀る「波自加彌(はじかみ)神社」で、 「はじかみ大祭」が行われることから、制定されたそうです。 「はじかみ」とは、生姜の古い呼び方。 「歯で噛んで辛いもの」という意味があります。 6月~8月にかけては、新生姜の旬を迎えます。 この機会に新生姜を食べ、 夏の訪れを感じてみましょう。 RSS 歳時記, オススメ 水分補給も大切です おにぎりの日 関連記事一覧 大暑そして天ぷらの日 2019.07.22 インゲン豆の日 2024.04.03 夏越の祓に・・和菓子「水無月」を 2021.06.30 10円カレーの日 2023.09.25 ヨーグルトの日 2022.05.15 メンチカツの日 2024.03.07 感謝の日 2024.03.09 桜桃忌(おうとうき) 2019.06.18