麦とろの日 2020.06.16 6月16日は「麦とろの日」です。 麦とろごはんの美味しさと優れた栄養を知らせようと 「麦ごはんの会」(主宰:枝元なほみ)が制定した日とのこと。 とろろは「山うなぎ」と呼ばれるほど、 スタミナがつく食材で、 消化酵素のジアスターゼが豊富です。 そもそも麦飯は食物繊維やミネラル豊富ですが・・ 消化はいまひとつ。 そこで「とろろ」の出番。♪ 麦飯ととろろは、 絶妙の取り合わせということですね。 ともかく、暑さ本番の前に パワーをつけておきましょう。 RSS 未分類 コンニャクの日 雷記念日 関連記事一覧 北壁の日 2019.07.18 七夕そして・・ゆかたの日 2019.07.06 パンの記念日 2020.04.11 お香の日 2019.04.18 時の記念日 2019.06.09 健康独立宣言の日 2019.06.30 ハンバーガーの日 2019.07.19 コンニャクの日 2020.05.29