麦とろの日 2020.06.16 6月16日は「麦とろの日」です。 麦とろごはんの美味しさと優れた栄養を知らせようと 「麦ごはんの会」(主宰:枝元なほみ)が制定した日とのこと。 とろろは「山うなぎ」と呼ばれるほど、 スタミナがつく食材で、 消化酵素のジアスターゼが豊富です。 そもそも麦飯は食物繊維やミネラル豊富ですが・・ 消化はいまひとつ。 そこで「とろろ」の出番。♪ 麦飯ととろろは、 絶妙の取り合わせということですね。 ともかく、暑さ本番の前に パワーをつけておきましょう。 Tweet RSS 記念日 生姜の日 雷記念日 関連記事一覧 梨で体のほてりを冷まそう! 2021.07.04 傘の日 2019.06.10 たまごかけごはんの日 2021.10.30 梅の日 2019.06.06 雷記念日 2019.06.25 健康独立宣言の日 2019.06.30 さつまいもの日 2021.10.12 菜の花忌 2020.02.11