抹茶の日

２月６日は「抹茶の日」です。

風炉「ふ（２）ろ（６）」の語呂合わせから

２月６日を『抹茶の日』と定めたそうです。

茶道家には美肌の人が多いという説があります。

その理由は、抹茶には

ビタミンCやβカロテン、アミノ酸、ミネラルなどが

含まれていることからだとか。

うらやましいですね。

そして

抹茶には人をホっとさせる効果も。♪

抹茶は煎茶に比べると

渋味成分のアミノ酸「カテキン」の量が少なく、

変わりに

旨味成分のアミノ酸「テアニン」が多くふくまれています。

これが脳や神経に作用して

ホッとリラックスさせる効果があるそうです。

ついでに、お役立ち情報はコチラ・・
茶食抹茶

ともかく、

今回は抹茶でひといきつきましょう。

◆わたしと抹茶・・(´ー｀)

上記のリンク先「茶食抹茶」に

「食べる緑茶」が掲載されてますが・・

実はだいぶ前から購入して

毎日熱湯に溶かして飲んでます。

そのままストレートだと味気ないので、

牛乳やハチミツ少量を混ぜています。

ただ、完全に溶け切らないので、

最後のほうはカップの底をかき混ぜて。（＾￢＾）