
カレーの日
1月22日は「カレーの日」です♪
▼ここから抜粋。
1982年(昭和57年)のこの日、
全国の小中学校で給食にカレーが出たことを記念したもの。
ちなみに日本人が初めてカレーに出合ったのは1863年。
幕府の遣欧使節に随行した
三宅秀清の日誌には・・
「飯の上ヘ唐辛子細味に致し、
芋のドロドロのような物をかけ、
これを手にて掻きまわして手づかみで食す」。
これがどうもカレーライスらしい。
▲▲▲抜粋、ここまで。
余談ですが・・
私の子供の頃のカレーは
タマネギでなく、長ネギがおもに入ってました。
(母がタマネギが苦手のため。^^)
長ネギもネギだから似たようなものだとは思いますが。。
大人になってからその違和感に気づきましたが。^^
ところで国民食でもあるカレーですが、
いまや、全国各地の「ご当地カレー」も盛んのようです。
この日は、スーパーの特売に期待しましょう。(^^)











