糖活せよ! 海藻成分の「フコキサンチン」などが注目 糖尿病や肥満を改善 北海道函館地域産業振興財団や北海道大学などが参加している「海藻活用研究会」は、函館で産学官が連携し、海藻の機能性の研究や有効活用... 2024.12.26